Cách làm salad tôm chua ngọt bùi
Salad tôm là đỉnh cao của sự hòa quyện chua ngọt bùi. Nghe thôi đã thấy hấp dẫn rồi phải không các bạn. Nhanh tay cùng bao phu nu chế biến món salad tôm này nha.
Nguyên liệu món salad tôm bao gồm:
– Tôm (300g)
– Rau diếp (1 mớ)
– Bắp cải tím (200g)
– Rau mùi
– Tỏi (1 củ)
– Chanh (1 quả)
– Sữa chua
– Dầu ô liu
– Bột bắp
– Rượu vang
– Ớt bột
– Tiêu xay
– Muối
Cách chế biến món salad tôm bao gồm:
– Tôm rửa sạch sau đó bóc vỏ, để ráo nước. Trộn đều tôm với bột bắp. Nhặt rau rồi rửa sạch, thái làm nhỏ.
– Đặt chảo lên bếp, cho chút dầu ô liu vào. Phi tỏi cho thơm rồi đổ tôm vào chảo đảo đều. Khi tôm se thịt lại thì cho muối, hạt tiêu, ớt bột vào đảo đều. Nhanh tay cho thêm ít nước chanh vào chảo, đun thêm tầm 2 phút nữa.
– Cho rau đã thái nhỏ vào tô, tiếp đến hỗn hợp tôm, rau mùi, và chút nước chanh vào đảo đều.
– Cuối cùng cho sữa chua vào, trộn đều lên,
– Trang trí ra đĩa
Thật thơm ngon và bổ dưỡng phải không nào. Bạn còn chần chờ gì nữa hãy đua món salad tôm chua ngọt vào chuyên mục mon ngon moi ngay của gia đình bạn nào
