Tác dụng không ngờ của sữa ngô

Ngô là một loại hạt giàu dinh dưỡng, chính vì thế, món sữa ngô cũng chứa đựng nhiều tác dụng không ngờ.

>>> Xem thêm cách làm kim chi cải thảo tại đây!

Bên cạnh công dụng quen thuộc lợi cho hệ tiêu hóa, sữa ngô còn chứa nhiều vitamin và dưỡng chất tốt cho mắt, bổ não, giảm đau tim hay chống lão hóa… Hãy cùng tạp chí phụ nữ học cách làm sữa ngô – một loại đồ uốngtuyệt vời cho ngày lạnh này nhé!

1. Nguyên liệu làm sữa ngô: (cho 3 khẩu phần)

– 3 bắp ngô Mỹ tươi
– 200ml sữa tươi không đường
– 50g sữa đặc

>>> Xem thêm sinh con theo y muon tại đây!

2. Cách làm sữa ngô 

Bước 1: Dùng dao cắt dọc theo thân bắp ngô để tách lấy hạt ngô.

Bước 2: Đặt một chiếc nồi lên bếp, cho ngô cùng 400ml nước vào, mở lửa lớn, nấu trong 20 phút.

>>> Xem thêm dau hieu mang thai tại đây!

Bước 3: Đổ hết ngô và nước luộc đang còn nóng vào máy xay nhuyễn. Sau đó thêm 200ml sữa tươi và 50g sữa đặc vào, quay thêm khoảng 30 giây nữa.

>>> Xem thêm mon ngon moi ngay tại đây!

Bước 4: Cho sữa ngô ra ly/ bình lớn dùng ngay khi còn nóng hoặc giữ lạnh tùy sở thích.

Lưu ý:

– Tùy vào độ ngọt của ngô và khẩu vị, có thể gia giảm lượng sữa đặc.

– Có thể lượt bỏ phần xác sau khi xay nếu không thích.

Các bạn có thể tham khảo thêm cách làm một số loại đồ uống khác cho mùa lạnh như: cách làm cacao nóng, cách làm nước táo quế, cách pha trà gừng nóng….